2018年06月13日 16:35

グリーンハウス、手軽に燻製を楽しめる「フードスモーカー GH-SMKA-SV」

グリーンハウスは、手軽に燻製を楽しめる「フードスモーカー GH-SMKA-SV」を発表。6月中旬より発売する。

好みの食材を使って、家庭で手軽に燻製を楽しめる燻製器。簡単な操作によって、3分から10分程度で燻製を作れるという。国産スモークチップ3種類と、レシピブックも付属する。

具体的な使用例は、(1)食材を大きめのボウルに入れる、(2)燻製機にチューブを挿した状態でラップまたはフタをかぶせる、(3)チップを上部に入れて電源ボタンを押す、(4)チップに火をつけて容器内を燻煙で満たす、(5)チューブを取り出して、ラップまたはフタをしっかり閉じて薫香が定着するまで待つ、という流れだ。

このほか、電源がDC 3.0V(単3形アルカリ乾電池×2)。連続使用時間が約3時間。本体サイズは68(直径幅)×159(高さ)mm。燻煙チューブ(約25cm)、クリーニングブラシ、スモークチップ3種(サクラ、リンゴ、ヒッコリー/オニグルミ)、レシピなど。

価格はオープン。

グリーンハウス

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