2021年12月01日 07:00

アピックス 、竹製せいろを採用した電気せいろ蒸し器「むしざんまい」8,800円

アピックスインターナショナルは、電気せいろ蒸し器「むしざんまい AMZ-450」を12月上旬より発売することを発表した。

“ていねいな暮らし”をコンセプトにした1〜2人用の電気せいろ蒸し器。「あえて清掃の不便がある竹製せいろを採用」したことにより、「蒸気を適度に吸い込み過湿しない」「器としても食卓を彩り、見た目にも美味しい」本格的な蒸し器を実現したと同社は説明している。

操作は、蒸し鍋に水を注ぎ、セイロを乗せてタイマーを回すのみ。蒸し鍋は取り外て水洗い可能だ。このほか、レシピブックが付属し、「蒸しスペアリブ」や「蒸しチーズフォンデュ(かぼちゃのチーズフォンデュ)」「蒸し いちごフラン」などの新たな蒸し料理や、オリジナルメニューを掲載する。

消費電力は800W、タイマー時間は0〜30分。本体サイズは290(幅)×280(高さ)×237(奥行)mm、重量が約2kg(本体、蒸し鍋、せいろを含む)。せいろサイズは約200mm(直径)。電源コード長は約1.4m。ボディカラーはグレージュ。せいろ×2、ふた、蒸し鍋、レシピブックが付属する。

市場想定価格は8,800円前後。

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