2017年05月26日 16:23

エムケー、細かい温度調整に対応したヨーグルト・甘酒メーカー

エムケー精工は、ヨーグルトや甘酒などの発酵食品が作れる「ヨーグルト・甘酒メーカー YA-100W」を発表。6月19日より発売する。

1Lの牛乳パックをそのまま使用できる、ヨーグルト・甘酒メーカー。発酵温度を25〜65度まで1度刻みで、発酵時間を1〜48時間まで1時間刻みで細かく設定することが可能だ。

また、ヨーグルトや甘酒に加え、塩こうじ、しょうゆこうじ、パン作りに使う天然酵母の生種おこしなど、さまざま発酵食品を作ることができる。

操作性では、時間と温度の表示を切り替える「表示切替ボタン」、調理を開始・停止する「ON/OFFボタン」、温度と時間を設定する「-/+ボタン」の4つで操作が完了する。

このほか、容量は本体サイズは13(幅)×28(高さ)×13.5(奥行)cm。重量は約650g。1L専用容器とスプーンが付属する。ボディカラーはホワイト。

価格はオープン。

MK

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