2020年03月21日 06:00

レコルト、美容料理家監修のレシピブック付き「フードドライヤー RFD-1」

ウィナーズは、調理家電ブランド「recolte(レコルト)」より、「Food Dryer[フードドライヤー] RFD-1」を発表。3月中旬より販売する予定だ。

A4サイズ程度のスペースに設置できるフードドライヤー。棚アミ4枚をセットでき、B4サイズ大程度(約1132cm2)の有効面積で、効率よく乾燥できるという。

また、美容料理家・石松利佳子氏が監修したレシピブックを同梱。ドライ食材を活用した、36品のオリジナルレシピを掲載した。

主な仕様は、乾燥温度が35〜75度(5度刻み)、タイマーが2〜30時間(2〜10時間:2時間刻み、10〜30時間:5時間刻み)。

サイズは、本体が約29(幅)×20.4(高さ)×24.1(奥行)cm、棚アミが約24.2(幅)×0.4(高さ)×11.7(奥行)cm、シリコン型が約13.4(幅)×1.4(高さ)×10.8(奥行)cm。本体の重量は約2.9kg(付属品を含む)。ボディカラーはクリームホワイト。

価格は12,000円(税別)。

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