2021年04月14日 15:21

ティファール、パンも焼けて1台16役の電気圧力鍋「ラクラ・クッカー プラス」

グループセブ ジャパンは、「ティファール」ブランドより、「ラクラ・クッカー プラス コンパクト電気圧力鍋 CY352AJP」を4月に発売すると発表した。

「発酵」や「ベイク」機能が加わり、パンが焼けるようになった、容量3Lの電気圧力鍋。調理モードは、「圧力」「蒸す」「煮る」「炒め」「低温」のほかに、「無水」「発酵」「ベイク」が加わった。このほか炊飯モード4種、レシピモード4種を搭載する。

食材の旨みが凝縮される無水モードで肉じゃがやラタトゥイユ調理が可能。22〜59度で温度設定ができる発酵モードでヨーグルトや味噌などの発酵料理にも対応。炊飯モードには「餅米」「お粥」を、レシピモードには「豆類」「なべ」を新たに追加した。

圧力モードは、通常の鍋と比べて最大1/3まで調理時間を短縮でき、低温モードでは、60〜90度の低温で肉料理をやわらかくジューシーに仕上げるという。

加えて、最大12時間の予約調理機能や、調理後は最大24時間の自動保温機能も搭載する。

主な仕様は、定格消費電力が700W、内容量が3L、最大圧力が70kPa(一定)。本体サイズは260(幅)×283(高さ)×285(奥行)mm、重量は4.2kg。コード長は約1.5m(着脱式)。蒸し台、炊飯用カップ、レシピブックが付属する。

価格は30,250円。

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