2022年05月31日　12:11

日立、肉料理のおまかせ調理ができる「熱風旨み焼き」搭載の新ヘルシーシェフ

日立グローバルライフソリューションズは、過熱水蒸気オーブンレンジ「ヘルシーシェフ」シリーズとして、「MRO-W10A」を発表。7月2日から発売する。

主な特徴として、同社独自のテーブルプレートを皿受け棚に設置し、新形状の焼き網をその上にのせる新構造を採用。下味を付けた食材を焼き網の上にのせて、後はおまかせで焼き上げられる「熱風旨み焼き」（17メニュー）を搭載する。

さらに、「センター赤外線センサー」が食品の表面温度を見極め、冷凍、冷蔵でも、オートで調理可能。レンジ加熱で上昇する食品の温度を見て、分量に合わせた調理を行う。熱風で食材を包み込み、大火力で一気に加熱、肉の旨みを閉じ込めることで、ジューシーに焼き上げるとのことだ。

また、「野菜シャキシャキメニュー」を拡充。新たに3メニュー採用し、合計11メニューを搭載した。

加えて、「2品同時あたため」に新制御を採用し、あたため時間を短縮。例として、冷凍ごはん150gと冷蔵野菜いため200gの場合、約5分50秒から約5分へと、50秒のあたため時間短縮（従来モデル「MRO-W10Z」との比較）が可能となった。

このほか、献立決めや本体の操作がスマートフォンで行える「ヘルシーシェフアプリ」との連携にも対応する。

主な仕様は、総庫内容量が30L、表示部が5型カラータッチ液晶。本体サイズは497（幅）×375（高さ）×442（奥行）mm、重量は約18kg。ボディカラーはフロストブラック。

なお、同じく「ヘルシーシェフ」シリーズとして、表示部にバックライト付きフルドット液晶を採用した「MRO-W1A」（フロストホワイト、フロストブラック）を同時発売する。

価格はいずれもオープン。

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ヘルシーシェフ MRO-W10A

日立

ヘルシーシェフ MRO-W10A

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