2014年07月23日 15:22

東芝、背面を壁に付けて設置できる省スペースオーブンレンジ

東芝は、スチームオーブンレンジの新製品「石窯オーブン ER-M6」を発表。9月中旬より発売する。

オーブンの庫内容量が23Lで、間口の幅39cm、高さ17.3cmの「ワイド&フラット」構造が特徴のスチームオーブンレンジ。幅48pのコンパクトな本体に加え、背面をピッタリと壁に付けて設置でき、左右を合計6p、上方を10pの間隔をあけるだけで置ける省スペースタイプとなっている。

また、ワンタッチキーに、油で揚げないノンフライキーを新たに採用。ノンフライオートメニューとして、「鶏のから揚げ」「ミニとんかつ」「かき揚げ」の3種類を搭載する。さらに、蒸し調理は、角皿にお湯を張って行う角皿スチーム方式を採用。角皿スチームのオートメニューで、茶わん蒸しも蒸し器を使わず簡単に作ることができる。

このほか、加湿することで乾燥を抑え、ふくらみやすくできるスポンジケーキ、シュー皮の焼き上げなどのスチームオーブンオートメニューも充実している。

主な仕様は、オーブンの温度調節範囲が100〜250度、電子レンジの定格消費電力が1430W、ヒーター加熱の定格消費電力が1220W。本体サイズは480(幅)×325(高さ)×390(奥行)mm。重量は13kg。

市場想定価格は35,000円前後。

なお、庫内容量26Lで「ワイド&フラット」構造の過熱水蒸気オーブンレンジ「石窯ドーム ER-MD8」を8月中旬から、スチームオーブンレンジ「石窯ドーム ER-MD7」を9月初旬より発売する。市場想定価格は、「ER-MD8」が53,000円前後、ER-MD7が43,000円前後。

東芝

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