日立ニュース

2016年05月16日　15:55

日立、独自の「Wスキャン」を搭載したオーブンレンジ「ヘルシーシェフ」

「ヘルシーシェフ MRO-SV3000」

「ヘルシーシェフ MRO-SV3000」

日立アプライアンスは、過熱水蒸気オーブンレンジ「ヘルシーシェフ MRO-SV3000」を発表。6月23日より発売する。

容器を含む食材の重さや温度をはかる独自の「Wスキャン」（「トリプル重量スキャナー」と「センター赤外線スキャナー」）を活用して、肉や魚のうまみ成分を引き出すオーブンレンジ。火加減をオートで調節する加熱制御により、肉や魚のうまみ成分であるイノシン酸やグルタミン酸を引き出すオートメニューを29種類搭載する。また、日本各地で受け継がれている郷土料理などを含む和食のオートメニューを124種類備えた。

このほか、LED庫内灯や左右側面に明色のシリコン系塗装を施した「明るい庫内」を採用。調理中の煮込み具合や焼き色が見やすく、調理後の汚れもよく見えて落としやすい点が特徴だ。主な仕様は、総庫内容量が33L。庫内サイズは500（幅）×390（高さ）×449（奥行）mm。ボディカラーは、メタリックレッド、パールホワイトを用意する。

このほか、下位モデルとして「MRO-SV2000」を6月23日より、「MRO-SV1000」を7月21日より発売する。

価格はいずれもオープン。

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ヘルシーシェフ MRO-SV3000

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ヘルシーシェフ MRO-SV3000

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