2018年05月25日 15:49

日立、143オートメニューの「Wスキャン調理」に対応したオーブンレンジ

日立アプライアンスは、過熱水蒸気オーブンレンジ「ヘルシーシェフ」の新モデルとして「MRO-VW1」を発表。7月7日より発売する。

食品の重さをはかる「トリプル重量センサー」と、庫内を8眼センサーが15段階にスイング(120分割)して食品の表面温度をはかる「センター赤外線センサー」を用いた「Wスキャン」を搭載したのが特徴。食品の重さと表面温度をはかることで、加熱に必要なパワーや時間を算出し、オートで火加減をコントロールすることが可能だ。

また、レンジ・オーブン・グリル・スチーム・過熱水蒸気の加熱方法を使用し、その火加減を食品の重さと温度にあわせてオートでコントロールする「Wスキャン調理」において、32オートメニューを新たに採用。「Wスキャン調理」を143オートメニューに拡充させている。

さらに、マイクロ波解析技術を活用し、従来は一定だったアンテナの回転速度に緩急をつける新しいマイクロ波制御を採用。解凍時にマイクロ波エネルギーの吸収量が肉全体に分散するようにすることで、解凍ムラを抑えながら、火加減が難しい解凍時のレンジ出力を高めることができ、ひき肉や薄切り肉の解凍時間を10%以上短縮させている。

このほか、新冷却構造により、左右・背面壁ピッタリ設置を実現。庫内底面の「外して丸洗いテーブルプレート」は、左右前側の手かけ部を約8mm高くし、引き出しやすくしたという。ヒーターは、庫内側面へのシリコン塗装やヒーターが露出していない「平面グリルヒーター」を採用しており、手入れがしやすくなっている。

主な仕様は、総庫内容量が30L、レンジ出力が1000W(最大3分)/800W/600W/500W/200W相当/100W相当、オーブン温度が100〜250度/300度。

本体サイズは497(幅)×375(高さ)×449(奥行)mm。重量は約17.5kg。ボディカラーは、メタリックレッドとパールホワイトの2色を用意する。

価格はオープン。

日立

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