2022年07月28日 06:11

象印、「STAN.」シリーズのオーブントースター「EQ-FA22」

象印マホービンは、「STAN.」シリーズの新製品として、オーブントースター「EQ-FA22」を発表。9月1日より発売する。

さまざまなパンのおいしさを引き出せる「マイコン自動コース」を搭載したのが特徴。「サクふわトースト」「トースト」「冷凍サクふわトースト」「冷凍トースト」「ロールパン」「クロワッサン」「冷凍クロワッサン生地焼き上げ」「手づくりパン」「フライあたため」の9つのコースに対応する。

「サクふわトースト」コースでは、独自の緻密な温度コントロールにより、パン表面の焼き色が濃くなりにくい温度帯をキープ。表面の水分をゆっくり飛ばし、“サクッと層”を生成。その後は高温に切り替えて、パン内側の水分をトーストの中にしっかりと閉じ込めたまま、急速で焼き上げることで、外はサクッと、中はふんわりとした絶妙な食感のトーストに仕上げられる。

「冷凍サクふわトースト」コースでは、表面のサクサク感、中のふんわりとした食感を両立させて焼き上げるのが難しい冷凍食パンにおいて、独自の緻密な温度コントールで、サクふわ食感のおいしいトーストに焼き上げられる。

「冷凍クロワッサン生地焼き上げ」コースでは、トースターでの焼き上げが難しい冷凍クロワッサン生地をおいしく焼き上げることが可能。生地の層と層の間に絶妙な空気を含んだ、中はふんわり、表面はパリッとした焼きたてのクロワッサンならではの楽しい食感に仕上げられる(発酵が必要な冷凍クロワッサン生地は不可)。

さらに、80度〜250度まで10度刻みの細かな設定が可能。「はずせるもち焼きネット(焼き網)」や「スライド式くず受け皿」を採用する。

このほか、消費電力は1000W。本体サイズは33.5(幅)×26.5(高さ)×30(奥行)cm。重量は約4.3kg(トレー含む)。ボディカラーはブラック。

価格はオープン。

象印

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