2019年10月01日 15:30

テスコム、低温調理/ノンフライ/発酵など6役をこなすマルチオーブン「TSF601」

テスコム電機は、マルチオーブン「低温コンベクションオーブン TSF601」を11月22日に発売すると発表した。

「高温」「高温+ファン」「低温」「低温+ファン」「トースト」の5つの調理モードを備えたマルチオーブン。トースター、オーブンのほか、低温調理器、ノンフライヤー、発酵食品メーカー、フードドライヤーとしても使用できるのが特徴だ。

調理モードと温度調節は、アナログダイヤルから設定できる。このうち温度調節は、「低温」ダイヤルが35/40/45/50/55/60/65/70/80/90度、「高温」ダイヤルが100/120/140/160/180/190/200/210/220/230度と、計20段階を備えた。なお、「トースト」モードのみ、温度設定は不要としている。

また、ハンドルは斜め上方向に伸びた新デザインを採用し、ミトンを着けたままで開閉が可能。加えてハンドル前面が傾斜したことで視認性も向上し、庫内の確認もしやすくなったとのことだ。

このほか主な仕様は、消費電力が1200W、加熱方式が石英管ヒーター(上下各2本)、タイマー機能が30秒〜60分(高温)/5分〜12時間(低温)/30秒〜15分(トースト)。

本体サイズは346(幅)×243(高さ)×395(奥行)mm、重量が4.7kg。ボディカラーはコンフォートベージュ。天板、焼き網、あし付き網、レシピブックが付属する。

価格はオープン。

テスコム

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