2016年08月10日 15:06

エムケー、焼き芋やヨーグルトコースを追加した全自動ホームベーカリー

エムケー精工は、ホームベーカリー「ふっくらパン屋さん」の新モデルとして、1.5斤タイプの「HBK-152」と1斤タイプの「HBK-101」の発売を開始した。

練りから4段階の発酵と2回のガス抜き、焼きまで、すべての工程を全自動で行うホームベーカリー。また、「ねり・発酵・焼き」のメニューが、それぞれ低・中・高の3段階に調節可能。パンを好みの固さに調整したり、しっとりさを強くしたりできる。さらに、米粉100%のパン、ごはんのパン、天然酵母パンなどさまざまなアレンジが可能だ。

新モデルには、独自のコースとメニューを新たに搭載。具体的には、「ほっくり焼き芋」と「蜜甘焼き芋」の2種類の焼き芋コースと、市販のプレーンヨーグルトを種として使える「ヨーグルトコース」、マルコメとコラボレーションした「塩糀パンメニュー」を搭載した。

このほか、1.5斤タイプの「HBK-152」にはドイツの銘菓である「シュトーレンコース」を、1斤タイプの「HBK-101」には食べきりサイズの0.5斤「ハーフ食パンコース」を追加した。最長16時間のタイマーも搭載する。

■「HBK-152」

主な仕様は、定格消費電力(ジャムメニュー時)が470W、粉の容量が1斤(280g)/」1.5斤(400g)、パンの形が横長山形パン。本体サイズは25(幅)×30(高さ)×40(奥行)cm、重量は約6kg。電源コード長は約1.1m。ボディカラーはホワイトとピンク。計量カップ、計量スプーン(大小・イースト専用 各×1)、発酵カップ(ふた付)、フレッシュバター専用ふたが付属する。

■「HBK-101」

主な仕様は、定格消費電力(ジャムメニュー時)が380W、粉の容量が0.5斤(150g)/1斤(280g)、パンの形が横長山形パン。本体サイズは23(幅)×29(高さ)×34.5(奥行)cm、重量は約5.5kg。電源コード長は約1.2m。ボディカラーはピンク。計量カップ、計量スプーン(大小・イースト専用 各×1)、発酵カップ(ふた付)、フレッシュバター専用ふたが付属する。

MK

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