2011年11月02日 17:00

日立、対応レシピが20種類追加されたIHクッキング

日立アプライアンスは、IHクッキングヒーターの新モデル「HT-F」シリーズ21機種を発表。12月1日より発売する。

新モデルでは、光センサーと温度センサーで、鍋底を設定した目安温度にキープする「適温調理」機能が向上。フライパン向けの調理メニューの設定目安温度の下限を、従来機種の140度から120度に広げ、低温での加熱や調理中の温度変更が必要な蒸し野菜・ハンバーグなどの「適温調理」に対応したレシピを新たに20種類追加し、合計で60種類に拡充された。加えて、「適温調理」のうち「揚げ物」メニューでは、従来、専用の天ぷら鍋に限定していたが、「SG-IH」または「SG CH-IH」マークの鍋にも対応した。

また、魚焼きに加え、加熱水蒸気を利用した調理する「加熱水蒸気ビッグオーブン」を継続採用。新モデルでは、調理の際に飛び散った食材や油などで汚れた庫内を、下ヒーターがはね上がる構造を採用し、掃除をしやすくした「下ヒーターはね上げ構造[そこふけ〜る]」を塔載した。

このほか、省エネ機能として、総消費電力の上限を抑制できる「節電モード」を搭載。最大5.8kWから、4.8kWまたは4.0kWに「節電モード」ボタンで切り替えることできる。

ラインアップは、3口IH・ダブルオールメタル対応モデルが「HT-F20TWFS」(幅75cm)「HT-F20TFS」(幅60cm)、3口IHでオールメタル対応モデルが「HT-F10TWFS」(幅75cm)「HT-F10TFS」(幅60cm)、3口IHで鉄・ステンレス対応モデルが「HT-F9TWFS」(幅75cm)「HT-F9TFS」(幅60cm)「HT-F8TWFS」(幅75cm)「HT-F8TFS」(幅60cm)、2口IH+ラジエントヒ−ターで鉄・ステンレス対応モデルが「HT-F8WFS」(幅75cm)「HT-F8FS」(幅60cm)「HT-F8」(幅60cm)。

価格は257,250円〜418,950円。

日立

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