2022年08月25日　11:01

パナソニック、幅25.5cmと省スペースで設置しやすい5合炊き圧力IHジャー炊飯器

圧力IHジャー炊飯器「SR-NA102」（ブラック）、「NB102」（ホワイト、グリーン）

パナソニックは、圧力IHジャー炊飯器の新製品として、5合炊き/調理機能搭載モデル「SR-NA102」、5合炊きモデル「SR-NB102」を発表。9月25日より発売を開始する。

圧力を保持する新機構を採用し、5合炊きながら、幅25.5cm、奥行き27.3cmのコンパクト設計をかなえたモデル。同社では「パナソニックの3合炊きモデル（2018年発売「SR-JX058」）よりも小さい、パナソニック圧力IHジャー炊飯器史上最小の設置面積を実現した」と説明する。

炊飯機能としては、圧力によって沸点を100度以上にした高温状態で、お米ひと粒ひと粒を芯まで加熱できる構造を実現。これにより、でんぷんの糊化を促進し、冷めても硬くなりにくい、ふっくらしたごはんが炊き上がるとのことだ。

また、内釜は、発熱性と蓄熱性を兼ね備えた「ダイヤモンド竈（かまど）釜」を採用した。なお、「SR-NA102」のダイヤモンド竈釜には「全面打ち出し加工」を施し、さらに発熱面積を広げ、熱伝導を高めている。

手入れにおいては、圧力により気になるにおいを軽減する「圧力お手入れ機能」を搭載。さらに、手入れが必要な部品はふた加熱板と内釜の2点だけで、丸洗いもできるという簡単な手入れを実現した。また、ふた加熱板は食洗機にも対応する。

このほか、「SR-NA102」だけの仕様として、スタートボタンを押すだけ自動調理が行える、7コースの「自動調理機能」と、時間を設定して好みのレシピを調理できる「手動調理機能」を装備。「自動調理機能」では、カレー・シチュー、肉じゃが、煮豚、ケーキづくりなどが、「手動調理機能」では「圧力調理」「無水調理」「低温調理（塊肉専用）」による調理が楽しめるようになっている。

主な仕様は、炊飯容量が0.9L（0.5～5合炊き）。消費電力が1200W。本体サイズは25.5（幅）×23.3（高さ）×27.3（奥行）cm、重量は約4.4kg。

「SR-NA102」のカラーはブラック、「SR-NB102」のカラーはホワイト、グリーンの2色を用意する。

いずれも価格はオープン。