三菱電機ニュース

2025年08月25日　08:00

三菱電機、大火力でお米のうまみを閉じ込めるIHジャー炊飯器「本炭釜 NJ-VW10H」

三菱電機ホーム機器は、IHジャー炊飯器の新製品として、5.5合炊きモデル「NJ-VW10H」を発表。9月1日に発売する。

大火力でお米のうまみを閉じ込めるIHジャー炊飯器「NJ-VW10H」

大火力でお米のうまみを閉じ込めるIHジャー炊飯器「NJ-VW10H」

IHジャー炊飯器の高級モデル「本炭釜」シリーズの最新モデル。純度約99.9%の炭素材がIHの熱源を最大限に活用し、釜全体を一気に加熱。お米の甘みとうまみを凝縮する。さらに、大火力を維持することで連続沸騰し、加圧せずにご飯を炊くことで、お米の表面を「保水膜」が包み込み、うまみを閉じ込める。

大火力でお米のうまみを閉じ込めるIHジャー炊飯器「NJ-VW10H」

大火力でお米のうまみを閉じ込めるIHジャー炊飯器「NJ-VW10H」

全方向から内釜を包み込む八重のヒーターが発生する大火力により、炊きムラを抑え、もちっとした甘いごはんに炊き上げる。熱密封リングで本体と内釜の隙間をなくし、熱を逃さず効率よく加熱。内釜上部に空間をつくり、羽釜のような構造でふきこぼれを抑制。断熱構造を強化し、さらに高火力で炊き上げるようにした。

また、「銘柄芳潤炊き」モードにより、全国のお米10銘柄それぞれの個性を引き出すことが可能。手軽においしく、多彩なヘルシーメニュー調理ができる「低温調理」モードも搭載し、準備した材料を保存袋に入れて、温度と時間を設定するだけで、その場を離れても調理が行える。

手入れは簡単で、洗い物は内釜と内ぶたの2点のみで、本体の「お米」ボタンを長押しすると、画像の液晶画面に切り替わり、お手入れモードになる。

本体サイズは約237（幅）×227/439（高さ/ふた開け時）×293（奥行）mm。重量は約5.1kg。ボディカラーは、炭漆黒と白真珠の2色を用意する。

市場想定価格は104,500円前後。

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三菱電機

本炭釜 NJ-VW10H

価格.com 最安価格76,098円

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