2012年08月08日 20:35

象印、「豪熱羽釜」を採用した圧力IH炊飯ジャー

象印マホービンは、圧力IH炊飯ジャー「羽釜」シリーズの新モデル「極め炊き NP-BS」を発表。5.5合タイプ「NP-BS10」と1升タイプ「NP-BS18」の2機種を9月11日より発売する。なお、1升タイプは羽釜シリーズとして初めての炊飯容量となっている。

新モデルでは、内釜の釜の周りにステンレスの「羽」をつけた釜厚2.2mmの「豪熱羽釜」を採用。従来モデル「NP-NU10」よりも火力を約1.3倍にアップした「胴リングWヒーター」がステンレスの羽に接近して加熱し、側面と底IHヒーターからの強火が釜全体を包み込むことで、炊きムラの少ない、ふっくらごはんを炊き上げるという。

また、2012年7月に発表した「南部鉄器 極め羽釜 NP-ST10」などにも搭載している「うるおい二重内ぶた」を採用。この「うるおい二重内ぶた」は、炊飯時に「おねば」を釜内に封じ込めることができるほか、保温時は必要な水分を逃がさず、釜内のうるおいをキープし、保温ごはんのおいしさを守るという。

このほか、水質を弱アルカリ性に変化させ、甘み成分(還元糖量)を約30%アップ(2008年モデル「NP-LT」との比較)させる「プラチナナノ粒子」を採用。また、好みの食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力」や、最適な保温温度にコントロールする「保温見張り番」、時間をかけて甘みを引き出す「熟成炊き」メニュー、消費電力を抑える「エコ炊飯」メニューなども搭載している。

本体サイズは、5.5合タイプ「NP-BS10」が26.5(幅)×22(高さ)×40(奥行)cm、1升タイプ「NP-BS18」が29.5(幅)×26(高さ)×42.5(奥行)cm。ボディカラーはホワイトとレッドの2色。

価格は「NP-BS10」が76,650円、「NP-BS18」が79,800円。

象印

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