2012年12月18日 16:10

象印、「金芽米」専用メニューを搭載した炊飯ジャー2機種

象印マホービンは、炊飯ジャー「極め炊き」の新製品として、3合タイプのIH炊飯ジャー「NP-GF05」と3合タイプのマイコン炊飯ジャー「NS-LF05」を発表。2013年1月21日より発売する。

いずれも、おいしくて栄養価が高いとされている「金芽米」専用メニューを業界で初めて搭載したのが特徴(家庭用炊飯ジャーとして、2012年12月18日時点)。白米ふつうメニューで炊くよりも予熱時間と沸とう維持の時間を長く取ることにより、金芽米の特徴である亜糊粉層にたっぷりと水分を吸収させ、ふっくらと、甘みとコクのあるごはんに炊き上がるようにしているという。

また、手作りパンが楽しめる「パン(発酵・焼き)」メニューを搭載。発酵と焼きを選択でき、それぞれ時間を設定(1〜60分)して手作りパンを作ることが可能だ。なお、取扱説明書には、丸パンやごはん入り丸パン、メロンパン、フォカッチャなどのレシピが掲載されている。

さらに、消費電力量を抑えながら炊き上げる「エコ炊飯」メニューを搭載。白米ふつう選択時の消費電力量は137Wh/回、エコ炊飯時の消費電力量は116Wh/回となっている(「NP-GF05」の場合)。

IH炊飯ジャー「NP-GF05」は、ふきこぼれを気にせず、沸騰後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けることで、うまみを引き出し、芯までふっくらとしたごはんが炊き上げるという。また、ごはんの甘みがさらにアップする「熟成炊き」メニューなども搭載している。

本体サイズは23(幅)×19(高さ)×30(奥行)cm、炊飯容量は0.5〜3合(0.09〜0.54L)、電源コードの長さは1m(いずれも両機種共通)。重量は、「NP-GF05」が約3.2kg、「NS-LF05」が約2.7kg。ボディカラーは、「NP-GF05」がステンレスブラウン、「NS-LF05」がステンレスとなる。

価格は、「NP-GF05」が31,500円、「NS-LF05」が15,750円。

象印

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