2015年07月21日 16:58

象印、「鉄器コート 豪熱羽釜」採用の圧力IH炊飯ジャー「極め炊き」

象印マホービンは、圧力IH炊飯ジャー「極め炊き」シリーズの新モデルとして、炊飯容量0.09〜1Lの「NP-YS10」、炊飯容量0.18〜1.8Lの「NP-YS18」を8月21日より発売する。

内釜のステンレスの羽の幅を広げて、蓄熱性を約25%向上させた「豪熱羽釜」を搭載したモデル。従来モデルと比べて、火力が約1.3倍となった側面の「胴リングWヒーター」から熱がより一段と伝わりやすくなり、これまで以上に、高温を維持しながら炊ける点も特徴だ。

また、IH加熱と相性のよい鉄を釜の外側にコーティングし、発熱効率が約1%向上。沸とう維持工程では、1.1倍の火力で炊くため、釜内の炊きムラを抑えるという。さらに、釜の内釜にコーティングしたプラチナナノ粒子の作用で、ごはんの甘み成分(還元糖)が約45%、うまみ成分(アミノ酸)が約5%向上するとのことだ。

「NP-YS10」の主な仕様は、炊飯時消費電力が1240W、電源コード長が1m。本体サイズは27.5(幅)×23.5(高さ)×34.5(奥行)cm、重量は6.5kg。ボディカラーはホワイトの1色のみ。

「NP-YS18」の主な仕様は、炊飯時消費電力が1370W、電源コード長が1m。本体サイズは30.5(幅)×26.5(高さ)×37(奥行)cm、重量は8kg。ボディカラーはホワイトの1色のみ。

価格はいずれもオープン。

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