2015年12月03日 16:05

象印、玄米のおいしさ引き出す「熟成炊き」搭載の圧力IH炊飯ジャー

象印マホービンは、小容量3合炊きタイプの圧力IH炊飯ジャー「極め炊き」の新モデルとして「NP-RX05」を発表。2016年1月21日より発売する。

時間をかけて玄米のおいしさ(甘み成分)を引き出す「熟成炊き(玄米)」メニューを新たに追加した小容量タイプの圧力IH炊飯ジャー。通常の「玄米メニュー」より、米の甘み成分のひとつである溶出還元糖量が約2.3倍、ギャバ(GABA=ガンマ・アミノ酪酸)が1.4倍に、同白米メニューでは白米ふつうメニューより溶出還元糖量が2.3倍になるという。

さらに、30時間おいしく保温できる「うるつや保温」に加え、いつでも温かいごはんを食べられる「高め保温」メニューを新たに設定。2通りの選択が可能になった。 従来モデルからの継続機能としては、好みの食感に炊き分ける4通りの「炊き分け圧力」機能を搭載。圧力の強さと圧力をかける時間を調整することで、「しゃっきり」「ふつう」「もちもち」「すしめし」と、メニューに合わせて白米を4通りの食感に炊き分けることができる。

また、ごはんの甘み成分(還元糖)が約30%増加する「プラチナコート」や、蒸気を約50%抑える「蒸気セーブ」メニュー、栄養価の高い雑穀米や玄米、金芽米が炊ける「健康米メニュー」を継続搭載している。

このほか、炊飯時消費電力は700W。本体サイズは23(幅)×19.5(高さ)×32(奥行)mm。重量は約4.2kg。電源コード長は1m。ボディカラーはダークブラウン。

価格はオープン。

象印

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