2009年01月15日 18:05

象印、真空内釜圧力IH炊飯ジャー「NP-RB05」

象印マホービンは、IH炊飯ジャーの新モデル「NP-RB05」を1月21日より発売する。

圧力を3段階から選べる「3段圧力」を採用。しゃっきり/うまさの基準のごはん/もちもち・玄米といった粘り・弾力が違うごはんを炊くことが可能だ。

また、側面を魔法瓶のように真空にした「真空かまど釜」を採用し、厚釜以上の高い蓄熱効果を実現。炊きすぎや炊きムラを抑えたおいしいご飯を炊くことが可能だ。軽い重量により、洗米時でも楽に扱うことができる。

このほか、じっくり時間をかけて甘みを引き出す「熟成炊き」メニューを搭載し、米の芯からアルファ化を促進することでふっくらおいしく炊くことが可能。炊飯の蒸らし工程で、圧力をかけ、釜の中心まで高温にする「うまみ圧力蒸らし」を備え、余分な水分を飛ばし、しゃっきりとふっくらしたごはんに仕上げることができる。

価格は52,500円(税込)。

象印

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