2016年09月23日 12:38

アイリスオーヤマ、米と水の最適な量を計測できるIH炊飯器

アイリスオーヤマは、炊飯容量3合のIHジャー炊飯器「銘柄量り炊きIHジャー炊飯器 RC-IA30-B」を発表。9月30日より発売する。

同社初となるIHジャー炊飯器。米と水の重量を計測する「量り炊き」モードを搭載しており、釜に入れた米の量に対して必要な水の量を自動計算することが可能。最適な水量の基準値との差異が5cc以下になるよう液晶画面と音でガイドし、「かたすぎる」「やわらかすぎる」などの炊き上がりのムラを抑えることができるという。

また、銘柄の米に合わせて最適な水量と火力で米を炊き分けることが可能。銘柄ごとの味わいや食感などの個性を引き出せるにように、計量時に表示する必要な水の量を銘柄に合わせて計算し、水位線では難しいわずかな水量の調整が行える。水分含有量が多い新米や、「かため」「やわらかめ」などに合わせても水分量を調整することができる。

さらに、本体は分離式になっており、上部はおひつとして、下部はIH調理器として使用することが可能。上部と下部は非接触給電と赤外線によって連動することで、分離時に端子の抜き差しなどが不必要となっている。

このほか、厚さ3.1mmの釜に銅コーティングを施した「極厚銅釜」を採用。高い熱伝導率と蓄熱性により、釜全体に均等に熱を伝えることで、ふっくらとごはんを炊き上げることができる。消費電力は、炊飯時が800W、IH調理器ヒーター時が1000W。本体サイズは225(幅)×212(高さ)×280(奥行)mm。重量は4.2kg。

市場想定価格は29,800円(税別)。

■関連リンク

【価格.comマガジン】ごはんの味が違う! 業界初の“重さ”で水量を計るIH炊飯器が登場

アイリスオーヤマ

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