2022年01月13日 06:40

パナソニック、くんせい機能を拡充した「スモーク&ロースターけむらん亭 NF-RT1100」

パナソニックは、「スモーク&ロースターけむらん亭 NF-RT1100」を発表。3月1日より発売する。

「煙を気にせず、部屋で手軽に燻製を楽しめる」というロースター。燻製チップは、市販の標準的サイズ(5mm程度)を推奨。また、同モデルは熱燻専用となっている。

機能面では、くんせい機能を拡充し、くんせいメニューが「弱め」(溶けやすいカマンベールチーズ、燻製の香りをほんのりやわらかくつけたい時)、「強め」(燻製の香りを強く味わいたい手羽先やうずらの卵に)に増えたという。

さらに、6つのオートメニューと3段階の焼き加減を搭載。塩、粒こしょう、みそ、ごまという、4種類の調味料の燻製も可能だ。仕様面では、遠赤ブラックヒーターと庫内セラミック備長炭コートを4面に採用するほか、14層の触媒フィルターと強制排気ファンも装備した。

本体サイズは、外寸が45(幅)×18.5(高さ)×35.5(奥行)cm、庫内が32.8(幅)×5.2(高さ)×22.3(奥行)cm。重量は5.7kg。

パナソニック

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